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書名 | 地域食材大百科 第7巻 小麦粉,パン,うどん,ほうとう類,中華麺,パスタ,麩,そば,こんにゃく |
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著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
登録番号 | 29595 |
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分類番号 | 498 チ 7 |
出版年 | 2012 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |
書名 | 地域食材大百科 第7巻 小麦粉,パン,うどん,ほうとう類,中華麺,パスタ,麩,そば,こんにゃく |
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著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
登録番号 | 29595 |
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分類番号 | 498 チ 7 |
出版年 | 2012 |
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出版社 | 農山漁村文化協会 |