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書名 地域食材大百科 第9巻 豆乳,豆腐,湯葉,乾物,乾燥野菜・果実,ふりかけ
著者名 農山漁村文化協会 編
登録番号 29597
分類番号 498 チ 9
出版年 2013
出版社 農山漁村文化協会