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| 書名 | ミルクの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ハンナ・ヴェルテン 著 堤理華 訳 |
| 登録番号 | 34084 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 6 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | スパイスの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | フレッド・ツァラ 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34083 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 5 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | キノコの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | シンシア・Ｄ．バーテルセン 著 関根光宏 訳 |
| 登録番号 | 34081 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 3 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | お茶の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ヘレン・サベリ 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34082 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 4 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | カレーの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | コリーン・テイラー・セン 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34080 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 2 |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |