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| 書名 | 「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する ブルーバックス Ｂ－１９７２ |
|---|---|
| 著者名 | 高橋久仁子 著 |
| 登録番号 | 30464 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾀ |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | 「食べもの情報」ウソ・ホント ブルーバックス Ｂ１２３１ |
|---|---|
| 著者名 | 髙橋久仁子 |
| 登録番号 | 13179 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾀ |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | 「食べもの神話」の落とし穴 ブルーバックス Ｂ１４１８ |
|---|---|
| 著者名 | 髙橋久仁子 |
| 登録番号 | 13204 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾀ |
| 出版年 | 2003 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | 食べて治す医学大事典 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 31156 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾀ |
| 出版年 | 1995 |
|---|---|
| 出版社 | 主婦と生活社 |
| 書名 | 地域食材大百科 第１巻 穀類 いも 豆類 種実 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13501 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 1 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第２巻 野菜 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13502 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 2 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第３巻 果実・木の実 ハーブ |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13503 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 3 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第４巻 乳・肉・卵 昆虫 山菜・野草 きのこ |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13504 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 4 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第５巻 魚介類 海藻 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13505 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 5 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第６巻 もち，米粉，米粉パン，すし，加工米飯，澱粉 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 29594 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 6 |
| 出版年 | 2012 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |