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書名 47都道府県・魚食文化百科
著者名 成瀬宇平 著
登録番号 28277
分類番号 383 ナ
出版年 2011
出版社 丸善出版
書名 47都道府県・地野菜/伝統野菜百科
著者名 成瀬宇平 著 堀知佐子 著
登録番号 28276
分類番号 626 ナ
出版年 2009
出版社 丸善
書名 47都道府県・伝統食百科
著者名 成瀬宇平 著
登録番号 27968
分類番号 383 ナ
出版年 2009
出版社 丸善
書名 47都道府県・伝統調味料百科
著者名 成瀬宇平 著
登録番号 27966
分類番号 383 ナ
出版年 2013
出版社 丸善出版
書名 47都道府県・伝統行事百科
著者名 神崎宣武 著
登録番号 27967
分類番号 386 カ
出版年 2012
出版社 丸善出版