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書名	なっとう菌 菌の絵本
著者名	木村啓太郎 監修 ; 高部晴市 絵

登録番号	33774
分類番号	465 ｷ 3

出版年	2018
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第９巻　豆乳，豆腐，湯葉，乾物，乾燥野菜・果実，ふりかけ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29597
分類番号	498 ﾁ 9

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１０巻　こうじ，味噌，醤油，納豆，テンペ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29598
分類番号	498 ﾁ 10

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１１巻　乳製品，卵製品
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29599
分類番号	498 ﾁ 11

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１２巻　ジュース・果汁，茶，飲料，酒類，食酢
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29600
分類番号	498 ﾁ 12

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１３巻　ハム・ソーセージ・ベーコン，食用油脂，調味料・香辛料
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29601
分類番号	498 ﾁ 13

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１４巻　菓子類，あん，ジャム・マーマレード
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29602
分類番号	498 ﾁ 14

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１５巻　水産製品
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29603
分類番号	498 ﾁ 15

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　６　インドネシア
著者名	阿良田麻里子　著

登録番号	13074
分類番号	383 ｾ 6

出版年	2008
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１０　アラブ
著者名	大塚和夫　他

登録番号	13075
分類番号	383 ｾ 10

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１３　中南米
著者名	山本紀夫　責任編集；石毛直道　監修

登録番号	13076
分類番号	383 ｾ 13

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１４　スペイン
著者名	立石博高　著；石毛直道　監修

登録番号	13077
分類番号	383 ｾ 14

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１６　フランス
著者名	北山晴一　著；石毛直道　監修

登録番号	13078
分類番号	383 ｾ 16

出版年	2008
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　分野別ことがら索引
著者名	世界の食文化編集委員会　編；石毛直道　監修

登録番号	13079
分類番号	383 ｾ

出版年	2009
出版社	農山漁村文化協会

書名	自然の中の人間シリーズ　花と人間編１　暮らしのなかの花　農文協
著者名	並河治

登録番号	6214
分類番号	627 ﾊ 1

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会

書名	自然の中の人間シリーズ　花と人間編２　植物はなぜ花を咲かすのか　農文協
著者名	鈴木正彦　著

登録番号	6215
分類番号	627 ﾊ 2

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１巻　穀類　いも　豆類　種実
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13501
分類番号	498 ﾁ 1

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	自然の中の人間シリーズ　花と人間編３　四季に花を咲かせる　農文協
著者名	今西英雄　著

登録番号	6216
分類番号	627 ﾊ 3

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第２巻　野菜
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13502
分類番号	498 ﾁ 2

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	自然の中の人間シリーズ　花と人間編４　花をつくる、花をとどける　農文協
著者名	長岡求

登録番号	6217
分類番号	627 ﾊ 4

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会