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書名 | 鮭の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ニコラース・ミンク 著 大間知知子 訳 |
登録番号 | 34089 |
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分類番号 | 596 シ 11 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | レモンの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | トビー・ゾンネマン 著 高尾菜つこ 訳 |
登録番号 | 34090 |
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分類番号 | 596 シ 12 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | 牛肉の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ローナ・ピアッティ=ファーネル 著 富永佐知子 訳 |
登録番号 | 34091 |
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分類番号 | 596 シ 13 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ハーブの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ゲイリー・アレン 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34092 |
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分類番号 | 596 シ 14 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | コメの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | レニー・マートン 著 龍和子 訳 |
登録番号 | 34093 |
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分類番号 | 596 シ 15 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |