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| 書名 | 台所のかがく 2 見えない料理人・発酵 |
|---|---|
| 著者名 | 江川多喜雄 編著 |
| 登録番号 | 2448 |
|---|---|
| 分類番号 | 404 ｴ 2 |
| 出版年 | 1991 |
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| 出版社 | 大月書店 |
| 書名 | 学研ハイベスト教科事典 生物と環境 新装版 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 24480 |
|---|---|
| 分類番号 | 031 ﾊ 10 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 学研ネクスト |
| 書名 | 学研ハイベスト教科事典 地球・宇宙 新装版 |
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| 著者名 |
| 登録番号 | 24481 |
|---|---|
| 分類番号 | 031 ﾊ 11 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 学研ネクスト |
| 書名 | おいしい食材の見分け方 選び方ひとつで料理の味が変わる！ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 24482 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｵ |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 枻出版社 |
| 書名 | ＣＯ２のＱ＆Ａ５０ グラフと図表でわかる環境問題 |
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| 著者名 | 笠原三紀夫 編著 東野達 編著 酒井広平 編著 |
| 登録番号 | 24483 |
|---|---|
| 分類番号 | 451 ｶ |
| 出版年 | 2012 |
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| 出版社 | 丸善出版 |