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| 書名 | Q&A野菜の全疑問 八百屋さんも知らないその正体 ブルーバックス B－１３４２ |
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| 著者名 | 高橋素子 著 |
| 登録番号 | 4910 |
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| 分類番号 | 626 ﾀ |
| 出版年 | 2001 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | おいしい野菜づくり大図鑑 |
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| 著者名 | 東京都農業試験場 監修 |
| 登録番号 | 8091 |
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| 分類番号 | 626 ﾄ |
| 出版年 | 2005 |
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| 出版社 | 成美堂出版 |
| 書名 | ４７都道府県・地野菜／伝統野菜百科 |
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| 著者名 | 成瀬宇平 著 堀知佐子 著 |
| 登録番号 | 28276 |
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| 分類番号 | 626 ﾅ |
| 出版年 | 2009 |
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| 出版社 | 丸善 |
| 書名 | 日本の伝統野菜 調べる学習百科 |
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| 著者名 | 板木利隆 監修 真木文 絵，石倉ヒロユキ 編 |
| 登録番号 | 34043 |
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| 分類番号 | 626 ﾆ |
| 出版年 | 2015 |
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| 出版社 | 岩崎書店 |
| 書名 | 野菜の施肥と栽培 果菜編 養分吸収の特徴から施肥の実際まで |
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| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 8175 |
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| 分類番号 | 626 ﾉ |
| 出版年 | 2006 |
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| 出版社 | 農山漁村文化協会 |