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| 書名 | ソーセージの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ゲイリー・アレン 著 伊藤綺 訳 |
| 登録番号 | 34108 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 30 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 脂肪の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ミシェル・フィリポフ 著 服部千佳子 訳 |
| 登録番号 | 34109 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 31 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ナッツの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ケン・アルバーラ 著 田口未和 訳 |
| 登録番号 | 34107 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 29 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | オレンジの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | クラリッサ・ハイマン 著 大間知知子 訳 |
| 登録番号 | 34106 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 28 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 水の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | イアン・ミラー 著 甲斐理恵子 訳 |
| 登録番号 | 34105 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 27 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ソースの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | メアリアン・テブン 著 伊藤はるみ 訳 |
| 登録番号 | 34104 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 26 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 砂糖の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | アンドルー・F・スミス 著 手嶋由美子 訳 |
| 登録番号 | 34102 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 24 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | オリーブの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ファブリーツィア・ランツァ 著 伊藤綺 訳 |
| 登録番号 | 34103 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 25 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | モツの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ニーナ・エドワーズ 著 露久保由美子 訳 |
| 登録番号 | 34101 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 23 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ワインの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | マルク・ミロン 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34100 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 22 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |