蔵書検索
| 書名 | 地域食材大百科 第１２巻 ジュース・果汁，茶，飲料，酒類，食酢 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 29600 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 12 |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第１１巻 乳製品，卵製品 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 29599 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 11 |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第１０巻 こうじ，味噌，醤油，納豆，テンペ |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 29598 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 10 |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域食材大百科 第１巻 穀類 いも 豆類 種実 |
|---|---|
| 著者名 | 農山漁村文化協会 編 |
| 登録番号 | 13501 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾁ 1 |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 書名 | 地域学のすすめ 考古学からの提言 岩波新書 ７９３ |
|---|---|
| 著者名 | 森浩一 |
| 登録番号 | 10391 |
|---|---|
| 分類番号 | 202 ﾓ |
| 出版年 | 2002 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |