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| 書名 | お茶人の友釜と香合 カルチャー・ブックス |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 27750 |
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| 分類番号 | 791 ﾁ 10 |
| 出版年 | 1980 |
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| 出版社 | 世界文化社 |
| 書名 | お菓子づくり百科 ヘルシースウィーツや和菓子も充実の５２０品 家の光協会 |
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| 著者名 | 手づくりお菓子の会 編 |
| 登録番号 | 5754 |
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| 分類番号 | 596 ﾃ |
| 出版年 | 2006 |
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| 出版社 | 家の光協会 |
| 書名 | お菓子でたどるフランス史 岩波ジュニア新書 757 |
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| 著者名 | 池上俊一 著 |
| 登録番号 | 14789 |
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| 分類番号 | 383 ｲ |
| 出版年 | 2013 |
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| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | お菓子とおもちゃと化学 ポピュラーサイエンス |
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| 著者名 | 古橋昭子 著 |
| 登録番号 | 2802 |
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| 分類番号 | 430 ﾌ |
| 出版年 | 1995 |
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| 出版社 | 裳華房 |
| 書名 | お菓子作りのプロが教える！ 決定版 お菓子の基本 |
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| 著者名 | エコール辻東京製菓研究室 編 |
| 登録番号 | 10102 |
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| 分類番号 | 596 ｴ |
| 出版年 | 2009 |
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| 出版社 | 学研パブリッシング |