蔵書検索
| 書名 | ジョーリー博士の育児書 |
|---|---|
| 著者名 | ヒュー・ジョーリー 著 小林登 訳 |
| 登録番号 | 20747 |
|---|---|
| 分類番号 | 599 ｼﾞ |
| 出版年 | 1978 |
|---|---|
| 出版社 | 三笠書房 |
| 書名 | フランス菓子のおいしさの秘密 |
|---|---|
| 著者名 | 吉田菊次郎 著 |
| 登録番号 | 20746 |
|---|---|
| 分類番号 | 588 ｷ |
| 出版年 | 1987 |
|---|---|
| 出版社 | 草思社 |
| 書名 | チョコレート菓子 製菓技術教本 |
|---|---|
| 著者名 | 吉田菊次郎 著 |
| 登録番号 | 20745 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｷ |
| 出版年 | 1977 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| 書名 | 味から香りへ 日本人と食物 玉川選書 １３４ |
|---|---|
| 著者名 | 河野友美 著 |
| 登録番号 | 20744 |
|---|---|
| 分類番号 | 588 ｺ |
| 出版年 | 1980 |
|---|---|
| 出版社 | 玉川大学出版部 |
| 書名 | 暮しの知恵 考える生活科学 |
|---|---|
| 著者名 | 篠田統 著 |
| 登録番号 | 20743 |
|---|---|
| 分類番号 | 590 ｼ |
| 出版年 | 1978 |
|---|---|
| 出版社 | 玉川大学出版部 |