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書名 食卓一期一会
著者名 長田弘 著
登録番号 21268
分類番号 911.5 オ
出版年 1987
出版社 晶文社
書名 食品の裏側 みんな大好きな食品添加物 
著者名 安部司 著
登録番号 4345
分類番号 498 ア
出版年 2005
出版社 東洋経済新報社
書名 食品を見わける 岩波新書 黄版28
著者名 磯部晶策 著
登録番号 25505
分類番号 588 イ
出版年 2008
出版社 岩波書店
書名 食品不安 安全と安心の境界 生活人新書 218
著者名 橋本直樹 著
登録番号 33136
分類番号 498 ハ
出版年 2007
出版社 日本放送出版協会
書名 食品工場の中の人たち
著者名 各務葉月 著
登録番号 33953
分類番号 588 カ
出版年 2018
出版社 KADOKAWA