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書名 ワインの常識 岩波新書 463
著者名 稲垣眞美 著
登録番号 10980
分類番号 588 イ
出版年 1996
出版社 岩波書店
書名 尾崎翠集成 下 ちくま文庫 
著者名 尾崎翠 著 中野翠 編
登録番号 1098
分類番号 918 オ 2
出版年 2002
出版社 筑摩書房
書名 和菓子の京都 岩波新書 119
著者名 川端道喜
登録番号 10979
分類番号 588 カ
出版年 1990
出版社 岩波書店
書名 うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書 161
著者名 柳田友道
登録番号 10978
分類番号 588 ヤ
出版年 1991
出版社 岩波書店
書名 日本酒 岩波新書 334
著者名 秋山裕一 著
登録番号 10977
分類番号 588 ア
出版年 1994
出版社 岩波書店