蔵書検索
| 書名 | 料理の仕事がしたい 岩波ジュニア新書 ５４３ |
|---|---|
| 著者名 | 辻芳樹 編 |
| 登録番号 | 5659 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 2006 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 料理の科学大図鑑 |
|---|---|
| 著者名 | スチュアート・ファリモンド 著 日本語版監修 辻静雄料理教育研究所 |
| 登録番号 | 34075 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾌ |
| 出版年 | 2018 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 料理の起源 ＮＨＫブックス 173 |
|---|---|
| 著者名 | 中尾佐助 著 |
| 登録番号 | 1158 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 1972 |
|---|---|
| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | 料理の起源 ＮＨＫブックス 173 |
|---|---|
| 著者名 | 中尾佐助 著 |
| 登録番号 | 2453 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 1972 |
|---|---|
| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | 料理はシンプルがいい。日々のおかずをごちそうに変えるのはちょっとしたことなんです オレンジページ２０１８年７月２日号付録 |
|---|---|
| 著者名 | オレンジページ 編 |
| 登録番号 | 33604 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｵ |
| 出版年 | 2018 |
|---|---|
| 出版社 | オレンジページ |
| 書名 | 料理人になるには なるにはBOOKS １４ |
|---|---|
| 著者名 | 大阪あべの辻調理師専門学校 編著 |
| 登録番号 | 3690 |
|---|---|
| 分類番号 | 366 ﾅ 14 |
| 出版年 | 2004 |
|---|---|
| 出版社 | ぺりかん社 |
| 書名 | 料理人になるには なるにはＢＯＯＫＳ１４ |
|---|---|
| 著者名 | 大阪あべの辻調理師専門学校 |
| 登録番号 | 8677 |
|---|---|
| 分類番号 | 366 ﾅ 14 |
| 出版年 | 1996 |
|---|---|
| 出版社 | ぺりかん社 |
| 書名 | 料理文献解題 シリーズ食文化の発見 ５ |
|---|---|
| 著者名 | 川上行蔵 編著 |
| 登録番号 | 20228 |
|---|---|
| 分類番号 | 383 ｼ 5 |
| 出版年 | 1978 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| 書名 | 斜影はるかな国 |
|---|---|
| 著者名 | 逢坂剛 著 |
| 登録番号 | 3067 |
|---|---|
| 分類番号 | 913.6 ｵ |
| 出版年 | 1991 |
|---|---|
| 出版社 | 朝日新聞社 |
| 書名 | 斜陽 改版 新潮文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 太宰治 著 |
| 登録番号 | 1592 |
|---|---|
| 分類番号 | 913.6 ﾀﾞ |
| 出版年 | 2003 |
|---|---|
| 出版社 | 新潮社 |
| 書名 | 斬 |
|---|---|
| 著者名 | 綱淵謙錠 著 |
| 登録番号 | 4546 |
|---|---|
| 分類番号 | 913.6 ﾂ |
| 出版年 | 1972 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 斬れる英語 ホンモノに迫る表現技術 |
|---|---|
| 著者名 | 松本道弘 著 |
| 登録番号 | 22103 |
|---|---|
| 分類番号 | 830 ﾏ |
| 出版年 | 1978 |
|---|---|
| 出版社 | 朝日イブニングニュース社 |
| 書名 | 断想 １９４２－１９４８ 叢書・ウニベルシタス |
|---|---|
| 著者名 | エリアス・カネッティ 著 岩田行一 訳 |
| 登録番号 | 22030 |
|---|---|
| 分類番号 | 948 ｶ 2 |
| 出版年 | 1976 |
|---|---|
| 出版社 | 法政大学出版局 |
| 書名 | 断腸亭日乗 摘録 上 岩波文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 永井荷風 著 磯田光一 編 |
| 登録番号 | 17729 |
|---|---|
| 分類番号 | 915.6 ﾅ |
| 出版年 | 1991 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 断腸亭日乗 摘録 下 岩波文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 永井荷風 著 磯田光一 編 |
| 登録番号 | 17730 |
|---|---|
| 分類番号 | 915.6 ﾅ |
| 出版年 | 1991 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 新 エイズの基礎知識 岩波ジュニア新書３２８ |
|---|---|
| 著者名 | 山本直樹 山本美智子 |
| 登録番号 | 10154 |
|---|---|
| 分類番号 | 493 ﾔ |
| 出版年 | 1999 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 新 地方自治法 岩波新書 ６３３ |
|---|---|
| 著者名 | 兼子仁 |
| 登録番号 | 10614 |
|---|---|
| 分類番号 | 318 ｶ |
| 出版年 | 1999 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 新 折々のうた １ 岩波新書 ３５７ |
|---|---|
| 著者名 | 大岡信 著 |
| 登録番号 | 12094 |
|---|---|
| 分類番号 | 911 ｵ 1 |
| 出版年 | 1994 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 新 折々のうた ２ 岩波新書 ４１５ |
|---|---|
| 著者名 | 大岡信 著 |
| 登録番号 | 12095 |
|---|---|
| 分類番号 | 911 ｵ 2 |
| 出版年 | 1995 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 新 折々のうた ３ 岩波新書 ５３１ |
|---|---|
| 著者名 | 大岡信 著 |
| 登録番号 | 12096 |
|---|---|
| 分類番号 | 911 ｵ 3 |
| 出版年 | 1997 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |