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書名 | パンの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ウィリアム・ルーベル 著 堤理華 訳 |
登録番号 | 34079 |
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分類番号 | 596 シ 1 |
出版年 | 2013 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | カレーの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | コリーン・テイラー・セン 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34080 |
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分類番号 | 596 シ 2 |
出版年 | 2013 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | キノコの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | シンシア・D.バーテルセン 著 関根光宏 訳 |
登録番号 | 34081 |
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分類番号 | 596 シ 3 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | お茶の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ヘレン・サベリ 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34082 |
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分類番号 | 596 シ 4 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | スパイスの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | フレッド・ツァラ 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34083 |
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分類番号 | 596 シ 5 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ミルクの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ハンナ・ヴェルテン 著 堤理華 訳 |
登録番号 | 34084 |
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分類番号 | 596 シ 6 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ジャガイモの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | アンドルー・F.スミス 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34085 |
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分類番号 | 596 シ 7 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | スープの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ジャネット・クラークソン 著 富永佐知子 訳 |
登録番号 | 34086 |
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分類番号 | 596 シ 8 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ビールの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ギャビン・D.スミス 著 大間知知子 訳 |
登録番号 | 34087 |
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分類番号 | 596 シ 9 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | タマゴの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ダイアン・トゥープス 著 村上彩 訳 |
登録番号 | 34088 |
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分類番号 | 596 シ 10 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |