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書名 | 鮭の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ニコラース・ミンク 著 大間知知子 訳 |
登録番号 | 34089 |
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分類番号 | 596 シ 11 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | レモンの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | トビー・ゾンネマン 著 高尾菜つこ 訳 |
登録番号 | 34090 |
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分類番号 | 596 シ 12 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | 牛肉の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ローナ・ピアッティ=ファーネル 著 富永佐知子 訳 |
登録番号 | 34091 |
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分類番号 | 596 シ 13 |
出版年 | 2014 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ハーブの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ゲイリー・アレン 著 竹田円 訳 |
登録番号 | 34092 |
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分類番号 | 596 シ 14 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | コメの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | レニー・マートン 著 龍和子 訳 |
登録番号 | 34093 |
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分類番号 | 596 シ 15 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ウイスキーの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ケビン・R.コザー 著 神長倉伸義 訳 |
登録番号 | 34094 |
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分類番号 | 596 シ 16 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | 豚肉の歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | キャサリン・M.ロジャーズ 著 伊藤綺 訳 |
登録番号 | 34095 |
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分類番号 | 596 シ 17 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | サンドイッチの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | ビー・ウィルソン 著 月谷真紀 訳 |
登録番号 | 34096 |
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分類番号 | 596 シ 18 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | ピザの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | キャロル・ヘルストスキー 著 田口未和 訳 |
登録番号 | 34097 |
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分類番号 | 596 シ 19 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |
書名 | パイナップルの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | カオリ・オコナー 著 大久保庸子 訳 |
登録番号 | 34098 |
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分類番号 | 596 シ 20 |
出版年 | 2015 |
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出版社 | 原書房 |