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書名	４７都道府県肉食文化百科
著者名	成瀬宇平　横山次郎　著

登録番号	28032
分類番号	383 ﾅ

出版年	2015
出版社	丸善

書名	４７都道府県地鶏百科
著者名	成瀬宇平　横山次郎　著

登録番号	28033
分類番号	383 ﾅ

出版年	2014
出版社	丸善

書名	４７都道府県・こなもの食文化百科
著者名	成瀬宇平　著

登録番号	22595
分類番号	383 ﾅ

出版年	2012
出版社	丸善出版

書名	箸の絵本　つくってあそぼう　３０
著者名	兵左衛門　へん　土橋とし子　え

登録番号	34132
分類番号	383 ﾂ

出版年	2008
出版社	農山漁村文化協会

書名	図説英国紅茶の歴史　ふくろうの本
著者名	Cha　Tea　紅茶教室　　著

登録番号	25894
分類番号	383 ﾁ

出版年	2012
出版社	河出書房新社

書名	世界の衣装～ｃｌｏｔｈｅｓ～
著者名	高橋かおる　編

登録番号	13691
分類番号	383 ﾀ

出版年	2011
出版社	パイインターナショナル

書名	食の変遷から日本の歴史を読む方法　河出書房新社
著者名	武光誠

登録番号	6298
分類番号	383 ﾀ

出版年	2001
出版社	河出書房新社

書名	世界の食文化　２０　極北
著者名	石毛直道　監修；岸上伸啓　著

登録番号	228
分類番号	383 ｾ 20

出版年	2005
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１９　ロシア
著者名	沼野充義　沼野恭子　著

登録番号	5164
分類番号	383 ｾ 19

出版年	2006
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１８　ドイツ
著者名	大塚滋〔ほか〕　編　石毛直道　監修　南直人　著

登録番号	20200
分類番号	383 ｾ 18

出版年	2003
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１７　イギリス
著者名	石毛直道　監修　大塚滋ほか編集委員

登録番号	5642
分類番号	383 ｾ 17

出版年	2006
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１６　フランス
著者名	北山晴一　著；石毛直道　監修

登録番号	13078
分類番号	383 ｾ 16

出版年	2008
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１５　イタリア
著者名	大塚滋〔ほか〕　編　石毛直道　監修　池上俊一　著

登録番号	20199
分類番号	383 ｾ 15

出版年	2003
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１４　スペイン
著者名	立石博高　著；石毛直道　監修

登録番号	13077
分類番号	383 ｾ 14

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１３　中南米
著者名	山本紀夫　責任編集；石毛直道　監修

登録番号	13076
分類番号	383 ｾ 13

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１２　アメリカ
著者名	大塚滋〔ほか〕　編　石毛直道　監修　本間千枝子　著　有賀夏紀　著

登録番号	20198
分類番号	383 ｾ 12

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１１　アフリカ
著者名	大塚滋〔ほか〕　編　石毛直道　監修　小川　了　著

登録番号	20197
分類番号	383 ｾ 11

出版年	2004
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　１０　アラブ
著者名	大塚和夫　他

登録番号	13075
分類番号	383 ｾ 10

出版年	2007
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　９　トルコ
著者名	大塚滋〔ほか〕　編　石毛直道　監修　鈴木董　著

登録番号	20196
分類番号	383 ｾ 9

出版年	2003
出版社	農山漁村文化協会

書名	世界の食文化　８　インド
著者名	小磯千尋　小磯学　著

登録番号	5443
分類番号	383 ｾ 8

出版年	2006
出版社	農山漁村文化協会