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| 書名 | 食品成分表 便利な２分冊 ２０１６ 本表編 |
|---|---|
| 著者名 | 香川芳子 監修 |
| 登録番号 | 30022 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ｼ 2016-1 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 女子栄養大学出版部 |
| 書名 | 食品工場の中の人たち |
|---|---|
| 著者名 | 各務葉月 著 |
| 登録番号 | 33953 |
|---|---|
| 分類番号 | 588 ｶ |
| 出版年 | 2018 |
|---|---|
| 出版社 | KADOKAWA |
| 書名 | 食品不安 安全と安心の境界 生活人新書 ２１８ |
|---|---|
| 著者名 | 橋本直樹 著 |
| 登録番号 | 33136 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ﾊ |
| 出版年 | 2007 |
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| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | 食品を見わける 岩波新書 黄版２８ |
|---|---|
| 著者名 | 磯部晶策 著 |
| 登録番号 | 25505 |
|---|---|
| 分類番号 | 588 ｲ |
| 出版年 | 2008 |
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| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 食品の裏側 みんな大好きな食品添加物 |
|---|---|
| 著者名 | 安部司 著 |
| 登録番号 | 4345 |
|---|---|
| 分類番号 | 498 ｱ |
| 出版年 | 2005 |
|---|---|
| 出版社 | 東洋経済新報社 |