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| 書名 | おいしさを科学する ちくまプリマー新書 044 |
|---|---|
| 著者名 | 伏木亨 著 |
| 登録番号 | 5811 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾌ |
| 出版年 | 2006 |
|---|---|
| 出版社 | 筑摩書房 |
| 書名 | Ｔｈｅハワイアンパンケーキレシピ ハワイの行列店の味をおうちでも！ |
|---|---|
| 著者名 | 藤沢セリカ 著 |
| 登録番号 | 25887 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾌ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | アメリカのホームメイドお菓子 １０代からの料理＆手芸 |
|---|---|
| 著者名 | 福田淳子 著 |
| 登録番号 | 25915 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾌ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | パウンドケーキバイブル |
|---|---|
| 著者名 | 福田淳子 著 |
| 登録番号 | 23810 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾌ |
| 出版年 | 2012 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 深夜食堂×ｄａｎｃｙｕ 真夜中のいけないレシピ Ｂｉｇ ｃｏｍｉｃｓ ｓｐｅｃｉａｌ ＢＣＳ－４２２０ |
|---|---|
| 著者名 | ビッグコミックオリジナル 共同編集 ｄａｎｃｙｕ 共同編集 |
| 登録番号 | 14539 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋﾞ |
| 出版年 | 2011 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 書名 | ビストロスマップ完全レシピ ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 20711 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋﾞ |
| 出版年 | 1996 |
|---|---|
| 出版社 | フジテレビ出版 |
| 書名 | ビストロスマップｋａｎｔａｎレシピ ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 20712 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋﾞ |
| 出版年 | 1997 |
|---|---|
| 出版社 | フジテレビ出版 |
| 書名 | すしのひみつ |
|---|---|
| 著者名 | 日比野光敏 著 |
| 登録番号 | 30109 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 金の星社 |
| 書名 | ひとりひとりの味 よりみちパン！セ２８ |
|---|---|
| 著者名 | 平松洋子 著 |
| 登録番号 | 8744 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2007 |
|---|---|
| 出版社 | 理論社 |
| 書名 | 決定版！「朝つめるだけ」で簡単！作りおきのラクうま弁当３５０ |
|---|---|
| 著者名 | 平岡淳子 著 |
| 登録番号 | 28158 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | ナツメ社 |
| 書名 | 笑ってお料理 ちくまプリマー新書 070 |
|---|---|
| 著者名 | 平野レミ |
| 登録番号 | 8634 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2007 |
|---|---|
| 出版社 | 筑摩書房 |
| 書名 | 秘伝おかずづくり 調理の“コツ”と“なぜ” 生活実用シリーズ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 20713 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 1996 |
|---|---|
| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | はじめての持ちよりレシピ おいしくてかんたん、ホメられる！ |
|---|---|
| 著者名 | ＨＩＳＡＫＯ 著 |
| 登録番号 | 25884 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2012 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | すしの歴史を訪ねる 岩波新書 ６４１ |
|---|---|
| 著者名 | 日比野光敏 著 |
| 登録番号 | 10982 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 1999 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 平松洋子の台所 新潮文庫 ひ－２４－２ |
|---|---|
| 著者名 | 平松洋子 著 |
| 登録番号 | 28967 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2008 |
|---|---|
| 出版社 | 新潮社 |
| 書名 | 忙しい日でも、おなかは空く。 文春文庫 ひ２０－２ |
|---|---|
| 著者名 | 平松洋子 著 |
| 登録番号 | 28968 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾋ |
| 出版年 | 2012 |
|---|---|
| 出版社 | 文藝春秋 |
| 書名 | 世界の郷土菓子 旅して見つけた！地方に伝わる素朴なレシピ |
|---|---|
| 著者名 | 林周作 著 |
| 登録番号 | 34018 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 2017 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | にっぽんのおにぎり 写真絵本おにぎり風土記 |
|---|---|
| 著者名 | 白央篤司 著 |
| 登録番号 | 30651 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 理論社 |
| 書名 | にっぽんのおかず 写真絵本おかず風土記 |
|---|---|
| 著者名 | 白央篤司 著 |
| 登録番号 | 30652 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 理論社 |
| 書名 | 新撰豆腐百珍 中公文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 林春隆 著 |
| 登録番号 | 17109 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 1982 |
|---|---|
| 出版社 | 中央公論社 |
| 書名 | 魚を一尾、さばけたら！？ 濱田美里のお魚教室 |
|---|---|
| 著者名 | 濱田美里 著 |
| 登録番号 | 25911 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 2007 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 干し野菜百科 野菜６６種の切り方・干し方・保存法＋８２のかんたん料理レシピ |
|---|---|
| 著者名 | 濱田千里 著 |
| 登録番号 | 25914 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾊ |
| 出版年 | 2011 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 完全理解日本料理の基礎技術 |
|---|---|
| 著者名 | 野崎洋光 著 |
| 登録番号 | 5580 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾉ |
| 出版年 | 2004 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| 書名 | ホテルオークラ総料理長の美食帖 新潮新書 ４８４ |
|---|---|
| 著者名 | 根岸規雄 著 |
| 登録番号 | 30801 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾈ |
| 出版年 | 2012 |
|---|---|
| 出版社 | 新潮社 |
| 書名 | 和菓子 |
|---|---|
| 著者名 | 中村肇 著 |
| 登録番号 | 33987 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 2018 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 書名 | 料理の起源 ＮＨＫブックス 173 |
|---|---|
| 著者名 | 中尾佐助 著 |
| 登録番号 | 1158 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 1972 |
|---|---|
| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | 料理の起源 ＮＨＫブックス 173 |
|---|---|
| 著者名 | 中尾佐助 著 |
| 登録番号 | 2453 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 1972 |
|---|---|
| 出版社 | 日本放送出版協会 |
| 書名 | 長澤恵のタイ料理教室 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき |
|---|---|
| 著者名 | 長澤恵 著 |
| 登録番号 | 24975 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾅ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | マガジンランド |
| 書名 | 冬のおやつ 日本と世界のおやつがいっぱい！ ３０分でできる伝統おやつ |
|---|---|
| 著者名 | 伝統おやつ研究クラブ 編 |
| 登録番号 | 31302 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃﾞ 4 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 偕成社 |
| 書名 | 秋のおやつ 日本と世界のおやつがいっぱい！ ３０分でできる伝統おやつ |
|---|---|
| 著者名 | 伝統おやつ研究クラブ 編 |
| 登録番号 | 31301 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃﾞ 3 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 偕成社 |
| 書名 | 夏のおやつ 日本と世界のおやつがいっぱい！ ３０分でできる伝統おやつ |
|---|---|
| 著者名 | 伝統おやつ研究クラブ 編 |
| 登録番号 | 31300 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃﾞ 2 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 偕成社 |
| 書名 | 春のおやつ 日本と世界のおやつがいっぱい！ ３０分でできる伝統おやつ |
|---|---|
| 著者名 | 伝統おやつ研究クラブ 編 |
| 登録番号 | 31299 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃﾞ 1 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 偕成社 |
| 書名 | ディズニー 物語にでてくるおいしいレシピ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 28440 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃﾞ |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 宝島社 |
| 書名 | 手づくりチョコレート＆クッキー ラッピング・リボンテクニック集 決定版 レッスンシリーズ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 27817 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃ |
| 出版年 | 2011 |
|---|---|
| 出版社 | パッチワーク通信社 |
| 書名 | かわいいチョコレートのお菓子 初めての手作り 作って楽しい、食べておいしい、贈ってハッピー！ |
|---|---|
| 著者名 | 寺西恵里子 著 |
| 登録番号 | 30352 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃ |
| 出版年 | 2010 |
|---|---|
| 出版社 | 日東書院本社 |
| 書名 | ティー＆コーヒー大図鑑 カフェ・マルシェ |
|---|---|
| 著者名 | 辻調理師専門学校 監修 |
| 登録番号 | 4134 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃ |
| 出版年 | 2005 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | お菓子づくり百科 ヘルシースウィーツや和菓子も充実の５２０品 家の光協会 |
|---|---|
| 著者名 | 手づくりお菓子の会 編 |
| 登録番号 | 5754 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾃ |
| 出版年 | 2006 |
|---|---|
| 出版社 | 家の光協会 |
| 書名 | 料理の仕事がしたい 岩波ジュニア新書 ５４３ |
|---|---|
| 著者名 | 辻芳樹 編 |
| 登録番号 | 5659 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 2006 |
|---|---|
| 出版社 | 岩波書店 |
| 書名 | 辻静雄著作集 |
|---|---|
| 著者名 | 辻静雄 著 |
| 登録番号 | 71 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 1995 |
|---|---|
| 出版社 | 新潮社 |
| 書名 | 味覚三昧 |
|---|---|
| 著者名 | 辻嘉一 著 |
| 登録番号 | 22055 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 1979 |
|---|---|
| 出版社 | 中央公論社 |
| 書名 | 味噌汁三百六十五日 |
|---|---|
| 著者名 | 辻嘉一 著 |
| 登録番号 | 27427 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 1970 |
|---|---|
| 出版社 | 婦人画報社 |
| 書名 | 舌の世界史 新潮文庫 つ－５－７ |
|---|---|
| 著者名 | 辻静雄 著 |
| 登録番号 | 17119 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾂ |
| 出版年 | 1985 |
|---|---|
| 出版社 | 新潮社 |
| 書名 | ミルク日記 毎日を元気に過ごすためのミルクの本 |
|---|---|
| 著者名 | チーム・ミルク ジャパン 著 寄藤文平 アートディレクション |
| 登録番号 | 32204 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾁ |
| 出版年 | 2017 |
|---|---|
| 出版社 | ポプラ社 |
| 書名 | 山ごはん 現役ハイカー＆クライマーの実践レシピ 老若男女楽しめるこだわりメニュー |
|---|---|
| 著者名 | チーム山ゴハン！ 著 |
| 登録番号 | 30553 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾁ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 日東書院本社 |
| 書名 | 男子スイーツ塾！ 柴田書店ｍｏｏｋ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 27818 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀﾞ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| 書名 | ひとりでお弁当を作ろう |
|---|---|
| 著者名 | 多賀正子 著 竹下和男監修 佐藤剛史監修 |
| 登録番号 | 14225 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀ |
| 出版年 | 2009 |
|---|---|
| 出版社 | 共同通信社 |
| 書名 | 具だくさんでも食べやすい！新感覚サンドイッチ カワイイポケットサンド |
|---|---|
| 著者名 | 田村つぼみ 著 |
| 登録番号 | 30359 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀ |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 日東書院本社 |
| 書名 | 典座和尚の精進料理 家庭で楽しむ１１０レシピ |
|---|---|
| 著者名 | 髙梨尚之 著 |
| 登録番号 | 28128 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | オーイズミ |
| 書名 | 家庭料理のすがた 旬は風土の愛し子人も風土の愛し子 |
|---|---|
| 著者名 | 辰巳芳子 著 |
| 登録番号 | 20700 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀ |
| 出版年 | 2000 |
|---|---|
| 出版社 | 文化出版局 |
| 書名 | エブリディ サンドイッチ はさんでおいしい！いつものパンがたちまちごちそうに |
|---|---|
| 著者名 | タカハシユキ 著 |
| 登録番号 | 25913 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ﾀ |
| 出版年 | 2011 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |