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| 書名 | 極上ハンバーグと絶品オムライス 詳細プロセス付き 極うまの新提案 |
|---|---|
| 著者名 | 絶品レシピ研究会 編 |
| 登録番号 | 30353 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾﾞ |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 日東書院本社 |
| 書名 | 絶品家レシピ１００ ３Ｓｔｅｐ！でラクラク おかず＆おつまみ プレジデントムック |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 25943 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾﾞ |
| 出版年 | 2011 |
|---|---|
| 出版社 | プレジデント社 |
| 書名 | チョコレートの事典 選び方・味わい方チョコレートのすべてがわかる |
|---|---|
| 著者名 | 成美堂出版編集部 編 |
| 登録番号 | 4342 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾ |
| 出版年 | 2006 |
|---|---|
| 出版社 | 成美堂出版 |
| 書名 | 世界のホットドリンクレシピ 世界各地から届いた体があたたまる飲み物とアレンジ８５品 |
|---|---|
| 著者名 | 誠文堂新光社 編 |
| 登録番号 | 28841 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾ |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 誠文堂新光社 |
| 書名 | 世界のカレー図鑑 |
|---|---|
| 著者名 | ハウス食品株式会社 監修 |
| 登録番号 | 35106 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾ |
| 出版年 | 2019 |
|---|---|
| 出版社 | マイナビ出版 |
| 書名 | 世界のパン図鑑２２４ 決定版 |
|---|---|
| 著者名 | 大和田聡子 監修 |
| 登録番号 | 25902 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｾ |
| 出版年 | 2013 |
|---|---|
| 出版社 | 平凡社 |
| 書名 | 自家製のススメ 自家製食品の作り方を徹底解説！ |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 24752 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼﾞ |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 枻出版社 |
| 書名 | パスタと麺の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | カンタ・シェルク 著 龍和子 訳 |
| 登録番号 | 34112 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 34 |
| 出版年 | 2017 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | サラダの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ジュディス・ウェインラウブ 著 田口未和 訳 |
| 登録番号 | 34111 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 33 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | バナナの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ローナ・ピアッティ＝ファーネル 著 大山晶 訳 |
| 登録番号 | 34110 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 32 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 脂肪の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ミシェル・フィリポフ 著 服部千佳子 訳 |
| 登録番号 | 34109 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 31 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ソーセージの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ゲイリー・アレン 著 伊藤綺 訳 |
| 登録番号 | 34108 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 30 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ナッツの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ケン・アルバーラ 著 田口未和 訳 |
| 登録番号 | 34107 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 29 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | オレンジの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | クラリッサ・ハイマン 著 大間知知子 訳 |
| 登録番号 | 34106 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 28 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 水の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | イアン・ミラー 著 甲斐理恵子 訳 |
| 登録番号 | 34105 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 27 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ソースの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | メアリアン・テブン 著 伊藤はるみ 訳 |
| 登録番号 | 34104 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 26 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | オリーブの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ファブリーツィア・ランツァ 著 伊藤綺 訳 |
| 登録番号 | 34103 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 25 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 砂糖の歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | アンドルー・F・スミス 著 手嶋由美子 訳 |
| 登録番号 | 34102 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 24 |
| 出版年 | 2016 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | モツの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ニーナ・エドワーズ 著 露久保由美子 訳 |
| 登録番号 | 34101 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 23 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ワインの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | マルク・ミロン 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34100 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 22 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | リンゴの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | エリカ・ジャニク 著 甲斐理恵子 訳 |
| 登録番号 | 34099 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 21 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | パイナップルの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | カオリ・オコナー 著 大久保庸子 訳 |
| 登録番号 | 34098 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 20 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ピザの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | キャロル・ヘルストスキー 著 田口未和 訳 |
| 登録番号 | 34097 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 19 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | サンドイッチの歴史 ｢食｣の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ビー・ウィルソン 著 月谷真紀 訳 |
| 登録番号 | 34096 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 18 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 豚肉の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | キャサリン・Ｍ．ロジャーズ 著 伊藤綺 訳 |
| 登録番号 | 34095 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 17 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ウイスキーの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ケビン・Ｒ．コザー 著 神長倉伸義 訳 |
| 登録番号 | 34094 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 16 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | コメの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | レニー・マートン 著 龍和子 訳 |
| 登録番号 | 34093 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 15 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | ハーブの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ゲイリー・アレン 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34092 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 14 |
| 出版年 | 2015 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 牛肉の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ローナ・ピアッティ＝ファーネル 著 富永佐知子 訳 |
| 登録番号 | 34091 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 13 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | レモンの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | トビー・ゾンネマン 著 高尾菜つこ 訳 |
| 登録番号 | 34090 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 12 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 鮭の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ニコラース・ミンク 著 大間知知子 訳 |
| 登録番号 | 34089 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 11 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 １０ バランス献立クッキング |
|---|---|
| 著者名 | 森野眞由美 著 |
| 登録番号 | 3801 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 10 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | タマゴの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ダイアン・トゥープス 著 村上彩 訳 |
| 登録番号 | 34088 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 10 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ９ 正しいダイエット・クッキング |
|---|---|
| 著者名 | 森野眞由美 著 |
| 登録番号 | 3800 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 9 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | ビールの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ギャビン・Ｄ．スミス 著 大間知知子 訳 |
| 登録番号 | 34087 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 9 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ８ 伝統と郷土の料理 |
|---|---|
| 著者名 | 渡辺あきこ 著 |
| 登録番号 | 3799 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 8 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | スープの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ジャネット・クラークソン 著 富永佐知子 訳 |
| 登録番号 | 34086 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 8 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ７ アウトドア・クッキング |
|---|---|
| 著者名 | 川部米雄 著 |
| 登録番号 | 3798 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 7 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | ジャガイモの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | アンドルー・Ｆ．スミス 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34085 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 7 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ６ パーティ・クッキング |
|---|---|
| 著者名 | 有元葉子 著 |
| 登録番号 | 3797 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 6 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | ミルクの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ハンナ・ヴェルテン 著 堤理華 訳 |
| 登録番号 | 34084 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 6 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ５ おべんとう＆サンドイッチ |
|---|---|
| 著者名 | 河野雅子 著 |
| 登録番号 | 3796 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 5 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | スパイスの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | フレッド・ツァラ 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34083 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 5 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ４ やさしい一品メニュー |
|---|---|
| 著者名 | 瀬尾幸子 著 |
| 登録番号 | 3795 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 4 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | お茶の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ヘレン・サベリ 著 竹田円 訳 |
| 登録番号 | 34082 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 4 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 四季日本の料理 冬 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 15776 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 4 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ３ 焼き菓子＆チョコ |
|---|---|
| 著者名 | 石原洋子［ほか］ 著 |
| 登録番号 | 3794 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 3 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |
| 書名 | キノコの歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | シンシア・Ｄ．バーテルセン 著 関根光宏 訳 |
| 登録番号 | 34081 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 3 |
| 出版年 | 2014 |
|---|---|
| 出版社 | 原書房 |
| 書名 | 四季日本の料理 秋 |
|---|---|
| 著者名 |
| 登録番号 | 15775 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 3 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 書名 | 新ジュニアクッキング全集 ２ オーブンなしのお菓子 |
|---|---|
| 著者名 | 石原洋子［ほか］ 著 |
| 登録番号 | 3793 |
|---|---|
| 分類番号 | 596 ｼ 2 |
| 出版年 | 1998 |
|---|---|
| 出版社 | 学習研究社 |