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書名 世界の音を訪ねる 音の錬金術師の旅日記 岩波新書新赤版 1011
著者名 久保田麻琴 著
登録番号 5426
分類番号 764 ク
出版年 2006
出版社 岩波書店
書名 世界の食文化 分野別ことがら索引
著者名 世界の食文化編集委員会 編;石毛直道 監修
登録番号 13079
分類番号 383 セ
出版年 2009
出版社 農山漁村文化協会
書名 世界の食文化 1 韓国
著者名 朝倉敏夫 著
登録番号 5163
分類番号 383 セ 1
出版年 2005
出版社 農山漁村文化協会
書名 世界の食文化 10 アラブ
著者名 大塚和夫 他
登録番号 13075
分類番号 383 セ 10
出版年 2007
出版社 農山漁村文化協会
書名 世界の食文化 11 アフリカ
著者名 大塚滋〔ほか〕 編 石毛直道 監修 小川 了 著 
登録番号 20197
分類番号 383 セ 11
出版年 2004
出版社 農山漁村文化協会