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書名	「健康食品」ウソ・ホント　「効能・効果」の科学的根拠を検証する　ブルーバックス　Ｂ－１９７２
著者名	高橋久仁子　著

登録番号	30464
分類番号	498 ﾀ

出版年	2016
出版社	講談社

書名	「食べもの情報」ウソ・ホント　ブルーバックス　Ｂ１２３１
著者名	髙橋久仁子

登録番号	13179
分類番号	498 ﾀ

出版年	1998
出版社	講談社

書名	「食べもの神話」の落とし穴　ブルーバックス　Ｂ１４１８
著者名	髙橋久仁子

登録番号	13204
分類番号	498 ﾀ

出版年	2003
出版社	講談社

書名	食べて治す医学大事典
著者名

登録番号	31156
分類番号	498 ﾀ

出版年	1995
出版社	主婦と生活社

書名	地域食材大百科　第１巻　穀類　いも　豆類　種実
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13501
分類番号	498 ﾁ 1

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第２巻　野菜
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13502
分類番号	498 ﾁ 2

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第３巻　果実・木の実　ハーブ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13503
分類番号	498 ﾁ 3

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第４巻　乳・肉・卵　昆虫　山菜・野草　きのこ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13504
分類番号	498 ﾁ 4

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第５巻　魚介類　海藻
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	13505
分類番号	498 ﾁ 5

出版年	2010
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第６巻　もち，米粉，米粉パン，すし，加工米飯，澱粉
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29594
分類番号	498 ﾁ 6

出版年	2012
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第７巻　小麦粉，パン，うどん，ほうとう類，中華麺，パスタ，麩，そば，こんにゃく
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29595
分類番号	498 ﾁ 7

出版年	2012
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第８巻　惣菜，漬物，梅漬・梅干しほか果実漬物
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29596
分類番号	498 ﾁ 8

出版年	2012
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第９巻　豆乳，豆腐，湯葉，乾物，乾燥野菜・果実，ふりかけ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29597
分類番号	498 ﾁ 9

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１０巻　こうじ，味噌，醤油，納豆，テンペ
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29598
分類番号	498 ﾁ 10

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１１巻　乳製品，卵製品
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29599
分類番号	498 ﾁ 11

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１２巻　ジュース・果汁，茶，飲料，酒類，食酢
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29600
分類番号	498 ﾁ 12

出版年	2013
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１３巻　ハム・ソーセージ・ベーコン，食用油脂，調味料・香辛料
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29601
分類番号	498 ﾁ 13

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１４巻　菓子類，あん，ジャム・マーマレード
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29602
分類番号	498 ﾁ 14

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	地域食材大百科　第１５巻　水産製品
著者名	農山漁村文化協会　編

登録番号	29603
分類番号	498 ﾁ 15

出版年	2014
出版社	農山漁村文化協会

書名	医学的根拠とは何か　岩波新書新赤版　1458
著者名	津田敏秀　著

登録番号	14796
分類番号	498 ﾂ

出版年	2013
出版社	岩波書店